スイスの老舗チョコレートブランド「リンツ」のチョコレート紹介です。
同ブランドの人気シリーズであるリンドールのソルティッドキャラメルのレビューになります。
その名の通りに「塩漬けのキャラメル」味ということで、濃厚な味わいが楽しめそうですね。
ではレビューにいきましょう。
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リンドール「ソルティッドキャラメル」実食レポート
原材料は「砂糖、植物油脂、ココアバター、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳、乳糖、キャラメル、バターオイル、食塩、麦芽エキス、植物レシチン」となっています。
では開封をば。
4つ入りのタイプを購入ました。
ブルーカラーで美しいですね。
中を見てみましょう。
焦げたキャラメルの香ばしい匂いがします。
いかにも「美味しそう」なフレーバーですね。
割ってみましょう。
チョコシェルとその中の固めのクリームですかね。
では食べていきますね。
カリッとした歯ごたえの後、すぐに中の固形クリームが溶けてきます。
ジュワッではなく「スーッ」と溶けていく口当たり。
同時にキャラメルの美味しい風味が口いっぱいに広がります。
そしてカリカリと歯に当たる塩。
これが甘さを引き締めつつ、コクを引き出していきます。
ピリリとした塩分と甘いキャラメルのまろやかさと風味が最高ですね。
まとめ
キャラメルの美味しい風味とまろやかな口当たり、そして塩がもたらすピリリ感がすごく美味しいと感じました。
食後は少々、喉の奥が焼けるような濃さがありましたが、少しすれば消えていくので、そこまで気にならないと思います。
濃厚でありつつ、さっぱりした味わい。
そこにリンドールの特徴である「口どけの良さ」が加わって、かなり極上な仕上がりになっていますよ。
キャラメルと塩の組み合わせに魅力を感じる人はぜひお試しを。
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