イチジクにチョコレートをコーティングしたフルーツチョコの紹介です。
成城石井で購入しました。
ブランドは「マルレ」。
トルコ産のイチジクを使ったチョコレートになります。
ドライイチジクをビターチョコレートで包み込んだということで、いったいどんな味になっているのか予想もつかない実食前。
満を持して食したその後は・・・・
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【マルレ】イチジクチョコレート実食レポート
開封後のお披露目チョコです。
一見すると「黒い小石」に見えるほどの硬質感です。
濃いカカオとほんのり甘酸っぱいイチジクの香りが、狭い皿の上でせめぎあっています。
その中から一つレスキューしました。
まさに小石ですね。それも黒曜石。
皿に載せてみましょう。
ではここから実食です。
まずは中身をご覧総じろ。
イチジクの実がみっちり詰まっていますね。
噛みますと、チョココーティングはソフトめです。
ビターチョコという名目ですが、普通に思い切り甘いです。
「ガジガジ」という食感がすごい。
これぞ「ザ・イチジク」ですね。
ヘルシーなイチジクの紹介と感想まとめ
チョコのビターさよりも「イチジクの食感」「濃い甘さ」に気を取られたレビュー。
ビターさがあっても甘さが強く残るので、その辺りはマイナスポイントでしょうか。
チョコの固さは「しなっと系」ですが、歯入れしやすかったので食べやすかったですよ。
最後にイチジクのヘルシーさをお伝えしますね。
イチジクの栄養と健康
・食物繊維が多いので便秘改善になる
・カリウムは塩分を体外に出すので、血圧の上昇を抑える
・鉄分は貧血を軽減する
・植物性エストロゲンは女性ホルモンに近い働きをするので、生理痛の軽減や不妊・更年期障害を和らげる/コラーゲンの再生能力を高めるので「美肌]効果」が期待できる
ここにチョコのカカオポリフェノールが加わることで、さらにヘルシー効果が高まるというものですよね。
ぜひともガジガジ食べてもらって、体の中から美しくなってくださいな。