コーヒー好きのためのヘルシークッキーの紹介です。
アサヒグループ食品が提供する今回の健康バーは「発酵バター味」。
コーヒーとクッキーは普通に美味しいのですが、そこにさらに「発酵バター」が加わるというから恐れ入りました。
発酵系の食材は体に良いんですよね。
微生物の働きで原料を分解することで、栄養素の吸収や増加、保存性が増しますし、腸内環境も整えられるので、免疫力アップ・アンチエイジング・デトックス効果が期待できるというプラス効果があるんです。
さらにクッキーそのものに「5種のビタミン」「食物繊維」乳酸菌100億個」が配合されているので、さらにヘルシー度はアップルという素晴らしさ。
ここに「コーヒー専用」というマジックワードが加わることで、私のような「コーヒー好き」の甘党を泣いて喜ばせる憎い演出なり!
これはもう食べるしかありませんよ?
ということで、コーヒー好きが早速どんな味かをレビューしていこうと思いまする!
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一本満足バー「コーヒー専用」発酵バタークッキー実食レポート
しっかりした質感のクッキーバーの登場です。
見た感じはカロリーメイト的ですね。
カロリーメイトよりは表面が滑らかで、触り心地も非常に宜しい。
香りは濃厚ですね。
鼻を近づけるだけで「発酵バター」独特の臭みがツンとしてきます。
子供の頃に良く食べていた昔ながらの「缶詰バター」を思い出しますよ。
では中身をみて見ましょう。
外側は滑らか系のクッキー生地で、中は粉系のビスケット風になっていますね。
割る時は「しっとり」とした折れ感で、外側だけでなく、中の粉っぽそうなビスケット生地も同じくらいに「ソフト素材」であることが判明しました。
香りはより濃厚に「発酵バター」という感じです。
では食べていきます。
見たままに「ソフト」な食感で「サクッ」といけます。
続けてくるのが「甘さ」。
かなり甘いです。
まずそれが口の中を速攻で支配しました。
続けて発酵バターの風味がきます。
ただ香りほどには濃厚ではなくて、むしろ軽めのバターの味わいと風味という感じですね。
それよりも甘さが強いです。
なるほど、この甘さがコーヒーに合うのだなと。
というか、コーヒーくらいしか、この甘さを中和できないのでは?と思うほどの甘さですよ。
クリーミーな後味も広がりますが、甘さ以外は基本的にはあっさりしているという印象。
食感もザクザクではなくて「スムーズ」な歯ざわりのままで終始しますね。
最後にはもちろん「コーヒー」をグイっとあおらせて頂きました^^
感想まとめ
一にも二にも「甘い」です。
もうそれに尽きます。
風味は発酵バターとクリーミーさの二重奏です。
それもあっさり気味に。
普通のクッキーバーのように後味がくどくないのは、さすがはヘルシーバーの面目躍如たるところですよ。
ただ甘味がストロングなので、そこはある程度の覚悟が必要だと思います。
なのでコーヒー専用というよりも「コーヒー必須」という表現のほうが正しいかも^^
コーヒーが苦手な人は烏龍茶でも紅茶でも緑茶でも良いですが、その際は砂糖やミルクを入れずにストレートで飲むと良いです。
お腹持ちも良いので「一本満足」にふさわしいですね。
午前の忙しい時の「糖質補給バー」としてもおすすめですよ。